2015淺析商用廚房設(shè)備企業(yè)品牌延伸

　　企業(yè)為求進(jìn)一步發(fā)展，在具備實(shí)力之后通過對(duì)品牌進(jìn)行延伸來獲取更大的利益再正常不過了。現(xiàn)在越來越多的商用廚房設(shè)備企業(yè)都致力于品牌延伸，橫向擴(kuò)展產(chǎn)品類別，對(duì)原有品牌進(jìn)行深挖，延伸出更加細(xì)分的子品牌。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，品牌延伸，通俗的講，就是當(dāng)某個(gè)商用廚房設(shè)備品牌在某個(gè)領(lǐng)域取得了一定的成就時(shí)，再借助現(xiàn)有成功品牌的影響力向其它領(lǐng)域擴(kuò)張的過程。品牌延伸策略如果運(yùn)用得當(dāng)，固然會(huì)為企業(yè)帶來諸多效益，如若運(yùn)用不當(dāng)，則會(huì)帶來諸多方面的危害。為此商用廚房設(shè)備企業(yè)在進(jìn)行品牌延伸時(shí)必須認(rèn)清品牌延伸的實(shí)質(zhì)，并進(jìn)行科學(xué)操作。

　　商用廚房設(shè)備品牌戰(zhàn)略延伸雖然能給商用廚房設(shè)備廠家?guī)砀嗟氖袌?chǎng)，但品牌延伸同時(shí)也存在著一些弊端，我們?cè)谄放蒲由焖茉鞎r(shí)應(yīng)注意以下三點(diǎn)：

　　一、注重商用廚房設(shè)備品牌形象的維持

　　品牌形象是商用廚房設(shè)備品牌戰(zhàn)略延伸的根基，但在品牌的垂直延伸過程中如由高端市場(chǎng)向中低端市場(chǎng)延伸，則會(huì)大大影響品牌高端形象，就會(huì)失去高端市場(chǎng)。

　　二、注重商用廚房設(shè)備品牌定位的清晰

　　商用廚房設(shè)備品牌定位就是給消費(fèi)者一個(gè)清晰的認(rèn)知概念，使讓消費(fèi)者記住和識(shí)別于其他品牌。而品牌戰(zhàn)略延伸往往會(huì)造成品牌定位模糊、個(gè)性淡化和概念混淆，讓消費(fèi)者產(chǎn)生疑惑，甚至使消費(fèi)者失去消費(fèi)的信心。如商用廚房設(shè)備企業(yè)是專做商用廚房設(shè)備，給消費(fèi)者形象它就是商用廚房設(shè)備專家，后來延伸到廚具、廚電市場(chǎng)，雖然幾經(jīng)努力但還是沒有成功，與此同時(shí)也導(dǎo)致了商用廚房設(shè)備專家的地位動(dòng)搖，影響它在商用廚房設(shè)備領(lǐng)域的地位和優(yōu)勢(shì)。

　　三、注重消費(fèi)者的心理

　　商用廚房設(shè)備品牌戰(zhàn)略延伸要與原有產(chǎn)品屬性的相關(guān)性或一致性，能使消費(fèi)者產(chǎn)生聯(lián)想，并認(rèn)可和接受，可以帶動(dòng)商用廚房設(shè)備企業(yè)整個(gè)產(chǎn)品的銷售。但在實(shí)際的品牌戰(zhàn)略延伸過程中，商用廚房設(shè)備企業(yè)往往脫離了相關(guān)性和一致性的原則，盲目進(jìn)行，導(dǎo)致消費(fèi)者產(chǎn)生心理矛盾或心理沖突。

　　商用廚房設(shè)備企業(yè)進(jìn)行品牌戰(zhàn)略延伸時(shí)必須注意避免這三個(gè)弊端，發(fā)揮品牌戰(zhàn)略延伸的積極性，從而真正把商用廚房設(shè)備市場(chǎng)做大做強(qiáng)。